Serata di beneficenza: WELCOME! TUTTI PER UNO
L’evento di beneficenza firmato Maxim
Anche quest’anno, in occasione dell’arrivo dell’estate, Maxim dedica una giornata al sociale, con un evento di beneficenza in cui alta cucina, musica d’autore e un grande Franciacorta per un’obbiettivo comune: promuovere e sostenere la beneficenza. Come accade ormai da cinque anni, ristorante Maxim collabora al sostegno di progetti sociali operati nel territorio da associazioni onlus e gruppi no profit riconosciuti. Oltre al sostegno vero e proprio, Maxim attraverso la propria comunicazione cerca di sensibilizzare la clientela a tematiche sociali di forte impatto. L’evento di quest’anno lo abbiamo dedicato a WELCOME ONLUS, associazione che dal 2000 si occupa al recupero e reinserimento dei minori e delle donne vittime di violenze attraverso le attività di Casa Famiglia svolte da un team di esperti volontari. L’associazione opera nel nostro territorio in stretta sinergia con le istituzioni e gli enti preposti.
Per maggiori informazioni riguardo associazione WELCOME ONLUS potete consultare il sito
www.associazionewelcome.org
WELCOME! TUTTI PER UNO
Programma dell’evento
ore 20.30 aperitivo di benvenuto e presentazione dell’Associazione WELCOME ONLUS
ore 20.45 inizio cena e degustazione intitolata “Magie di Cà del Bosco”
ore 22.00 concerto jazz nella terrazza estiva con Giuliano Perin Quartet
MENU DEGUSTAZIONE “Magie di Cà del Bosco”
ANTIPASTI abbinati al Franciacorta Cà del Bosco Brut Cuvée Prestige
Riso nero Venere con cuore di cappesante
Crudità di scampi, ricotta di bufala e granella di pistacchio di Noto
PRIMO PIATTO abbinato al Franciacorta Cà del Bosco Brut Rosè
Riso Carnaroli al gambero rosso di Sicilia e
SECONDO PIATTO abbinato al Franciacorta “Annamaria Clementi” Cà del Bosco
Filetti di merluzzo norvegese, crema di zucchine, fiori di zucca
DESSERT
Gelato alla cannella e ciliegie di Vignola cotte al vino rosso
Acqua, caffè
costo di partecipazione 40.00 € a persona
Parte di ricavato verrà destinato all’associazione WELCOME ONLUS
Prenotazioni al 3495532539
Scarica volantino
